Buffets à thème

Buffet de tapas

Les tapas sont devenue cruciaux pour la cuisine contemporaine et ne sont non seulement la base d'une bonne soirée, mais sont aussi également de plus en plus utilisées comme ingrédients dans les salades et les viandes fraîches. Profitez de toutes les spécialités de tapas du soir et des délices du sud ensoleillé.

  • Olives, divers types
  • Tomates séchées au soleil
  • Anchois
  • Dates farcies
  • Oignons désossés
  • Jambons crus méditerranéens
    parme, sereno, bayonne
  • Saucisses méditerranéennes
    méditerranéen, cacciatore, saltufo, salami à la truffe
  • Tapenades, divers types
  • Sweetbites
  • Peppadews rempli de fromage à la crème
  • Boules épicées
  • Tapenade de carpaccio
  • Des Gamba méditerranéens
  • Différents types de pain italien
    foccacia, baguette, pain à l'ail

Prix ​​par personne: € 13,50
Disponible à partir de 15 personnes.



Buffet de Bourgogne

Différents types de terrines

  • Terrine de Breughel
  • Terrine Grand Mère
  • Terrine de Liège

Différents types de fromages régionaux

  • Fromage de chèvre
  • Fromage de Herve
  • Fromage fermier

Différents types de jambon régionaux

  • Ancienne Jambon de paysan de Limbourg
  • Jambon de Parme
  • Jambon de Serrano
  • Jambon du Schwarzwald

Différents types de salades

  • Plat froid fait maison
  • Ognons de monagaska
  • Salade de concombre grecque
  • Sauce rémoulade

Divers types de viande de porc

  • Bœuf haché paysanne à l'ancienne
  • Boulettes de viande
  • Vol au vent de Fouron

Différents types de pain

  • Pain de seigle fermiers
  • Pain aux noix de fermiers
  • Pain artisanal
  • Baguette

Différents types de plats chauds

  • Tête de veau
  • Boulettes de viande en sauce

Sirop

Beurre

La moutarde de Limbourg

Prix ​​par personne: € 14,50
Disponible à partir de 30 personnes.

Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.